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中鹤集团:台湾精致农业 创意无限 魅力非凡

来源:河南中鹤现代农业开发集团有限公司 日期:2015/4/15 11:24:01 By 大师 阅读(1139)

今年10月底,中鹤集团王学军董事长率团前往台湾,参访了其精致农业、精细农业、休闲观光科技农业园区。先后考察了薑麻园休闲农业区、台一生态教育休闲农场、福兴农场(蔬菜、花卉)、晁阳农业、嘉义中埔乡农会、农友种苗股份有限公司、台湾创意农业园区、永龄杉林有机农业园区、日月潭、阿里山、茶场等地。在学习、参观、交流过程中,所见、所感、所悟台湾精致农业之魅力,对于我集团借鉴和汲取台湾精致农业文创之智慧,将中鹤现代农业做精、做优、做好、做美收获了诸多有益的启示。

河南中鹤集团董事长王学军

河南中鹤集团董事长王学军(右三)与中华农业发展协会理事长何正诚(右四)合影留念

台湾在1984年明确提出了发展“精致农业”的口号,即发展以“经营方式的细腻化、生产技术的科学化以及产品品质的高级化”为特征的农业生产。从此,台湾精致农业逐渐形成体系,并迅速发展起来,现如今,已跨入世界先进农业行列。

台湾精致农业 创意无限 魅力非凡

河南中鹤集团董事长王学军

河南中鹤集团董事长王学军(左一)与台湾国策顾问、原台中县县长黄仲生(左二)合影留念

生产科技化

现在,走进台湾的休闲农场,扑面而来的就是现代气息。台湾农业从生产到销售各个环节都非常重视科技引领,在科技创新、设施投入、技术改良、结构配套、品质提升等方面都走到了世界前列,真正实现了“产学研”相结合。

在高新技术方面,台湾积极发展自动化技术、生物技术等。目前在农业生产上应用的自动技术有农作物受灾预测及遥测、地理资讯系统、卫星定位技术等。在品种改良上,通过生物技术和基因技术对特色产品不断换代升级。

台湾精致农业 创意无限 魅力非凡

河南中鹤集团董事长王学军

河南中鹤集团董事长王学军(左一)与台湾创意家董事长王明正(左二)合影留念

生态景观化

台湾的休闲农业发展始终坚持生态为先,以生态提品质、向生态要效益。每一座休闲农场的顶层设计都独具匠心,追求精致、美观、自然、和谐之美,让人既能感受现代科技文明的魅力,又能充分体验田园风光的韵味。

各个休闲农场都有满眼的绿色、新鲜的蔬菜水果、五颜六色的花卉、清新宜人的空气、舒适宜居的农业庄园等等,为人们营造了一个远离尘嚣、修养身心的美好空间。可以说一座休闲农场就是一处美丽自然景观。比如台一生态农场就是台湾休闲农业的一个精致典范,无论是苗圃还是休闲设施,其造型和颜色都与环境和谐统一,呈现出山水田园诗的神韵。其景观设置均采用木材、竹材及自然材料,就连公厕从外部看也都被装饰成一大美丽景观,保留了最为自然的生态环境。

台湾精致农业 创意无限 魅力非凡

河南中鹤集团董事长王学军

河南中鹤集团董事长王学军(左二)与台湾台一生态福兴休闲农场董事长张国祯(左一)合影留念

知识体验化

台湾休闲农业紧紧抓住“休闲”两个字做文章,让农业文明与旅游文化相融合,设计了一系列旅游项目,带给游客视觉、听觉、味觉、嗅觉和触觉等多方位的刺激和体验。例如,晁阳农业科技股份有限公司设计了农务体验馆、玻璃温室餐厅、DIY创意活动馆等场地,特别是蟋蟀文化活动馆,让游客在参与互动中了解蟋蟀生长过程与生活形态的奥秘。

据了解,台湾的多数休闲农场都开发了针对大人、小孩等不同层次游客所需要的产品,不仅实现了产品景观化,而且实现了知识体验化。比如台一生态休闲农场,其服务宗旨就是“用花香装扮多彩人生、从一粒种子观察生命的奥妙”,设有专门的教育体验分区,分别有水生植物生态区、仙人掌生态教学区、花卉和蔬菜栽培技艺体验区等,各个区域都能告诉你许多农业科普知识,是学习体验农业文明的好课堂。

产品精细化

各个农场和企业都十分重视新技术产品的开发,都善于根据自身特色研发出自己的主导产品、系列产品、创意精品。如台一教育休闲农园的蜂蜜系列产品,嘉义中埔乡农会以农产品丝瓜为原料开发了系列美容产品,均很有特色。这些食品、用品、药品、保健品、旅游纪念品,让游客目不暇接,而且做工上乘、质量保证、包装精美、携带方便,深受顾客喜爱。

企业产品的成功挖掘、开发,增加了产品的科技含量,延长了产品链条,带动了产业发展,增加了企业收入,支撑企业永续发展。

经营组织化

台湾休闲农业的生产和经营都坚持政府扶持、市场运作的原则,在政府的大力支持下建立包括农会、合作社、农业产销班以及策略联盟等农业合作组织体系。依照“农会法”规定,建立省、县、镇三级农会,三级农会相对独立,上级农会不干预下级农会人事、财务,但下级农会接受上级农会的技术指导和业务培训。

农会涉及生产经营各个环节,为农民提供全方位的服务。实行合耕合营、共同营销、统一加工、统一运用新技术、购置生产资料等,确保产品标准统一。根据市场需求,建立产业产销班,通过共同投资、经营、运销,彰显团队力量,让小农场联合实现现代企业化的经营管理,提高市场竞争力。建立策略联盟,设立农业策略联盟基金会,各农业组织结合各自稀缺的有限资源进行联盟,通过共同研发、互相授权、物流协议、合作生产及股权投资等方式,在生产、加工、物流、休闲、贸易等领域进行合作,提高核心竞争力,共担风险,实现双赢。

产销一体化

台湾休闲农业不仅产品多元化,而且实现了产销综合化。相当一部分休闲农场实现了联合经营,将观光、餐饮、住宿、娱乐等服务行业整合起来,实现了不同领域的合理分工和合作,实现了休闲农业各个产业价值链条的效益最大化。此外,各休闲农场均实行高效的旅游网络营销,建立信息网络销售平台,主要内容有“新闻发布、景点介绍、游区地图、旅游线路推介、住宿餐饮服务、留言系统、订票服务、网上订房”等多种服务内容,在机场、车站、酒店设置统一标识的旅游服务中心,向游客推介旅游线路及景点。

台湾通过发展休闲农业,不仅让农民实现了增收致富,使农村变得美丽多姿,还促进了产业的转型升级,加速了社会的文明进步。

事实证明,精致农业、休闲农业是符合经济发展规律且发展前景广阔、蕴藏巨大发展潜力、有助于解决“三农”问题的朝阳产业,是利国利民、一举多效的新兴产业,是未来农业的发展方向。

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